Sonntag = Kuchenzeit

Käsekuchen a la Masch

Man nehme für den Boden:
300 g Mehl
2 Teel.Backpulver
150 g Margarine
150 g Zucker
1 Ei

daraus einen Knetteig machen und diesen in eine 28 Springform geben.

Für den Belag:

250 ml Milch erwärmen und darin
150 g Margarine schmelzen

750 g Magerquark
250 g Joghurt
250 ml Sahne
150 g Zucker
3 Päck.Vanillezucker
2 Päck.Vanillepudding
2 Eier

alles miteinander verrühren und dann die max.lauwarme Milch unterrühren.

Auf den Teig füllen und für 1 Stunde bei 180 Grad backen.
Im Backofen auskühlen lassen ... Mahlzeit